Foodtrucks de Concepción obtienen sello de sostenibilidad a través de proyecto de Vinculación con...
¿Puede un foodtruck convertirse en un negocio más sostenible sin dejar de crecer? Esa es una de las preguntas que impulsó Foodtrucks Sostenibles, un...
La cocina chilena exiliada en su propio país
Apenas algunos bastiones de antiguos restaurantes chilenos resisten hoy la tormenta en el casco histórico de la capital de la Región de O’Higgins, territorio...
300 copias de libro sobre veganismo son distribuidas en bibliotecas públicas de todo el...
Un total de 300 ejemplares del libro Cómo Ser Vegan Hoy llegaron a bibliotecas públicas de todo Chile, en un hito que amplía el...
Expertos debatirán sobre los desafíos regulatorios de los suplementos alimenticios en seminario de la...
En Chile, la innovación en salud enfrenta una paradoja, mientras más evidencia científica respalda a un producto natural, más difícil es su comercialización. Actualmente,...
Construir colaciones más conscientes es una decisión cotidiana con impacto real
Angie Becker
Content Manager de Happy Mom
La vuelta a clases no marca únicamente el inicio de un nuevo año escolar. También reactiva una conversación, que...
Cocina inteligente en marzo: cortes económicos y recetas deliciosas que cuidan tu bolsillo
Catherine Escobar, Gerente Comercial de El Carnicero, la carnicería más grande de Chile, comparte algunas recomendaciones clave para sacar el máximo provecho a estos...
Información calórica en menús: alcances y límites de la reforma a la ley
Una propuesta parlamentaria busca modificar la Ley 20.606, estableciendo la obligación de informar el contenido calórico de los platos y bebestibles ofrecidos en locales...
Menos desperdicios de alimentos: AB Chile firma primer Acuerdo de Producción Limpia de la...
A nivel mundial, se estima que entre el 20% y el 45% de los alimentos producidos se pierden o desperdician, lo que representa cerca del...
Día Nacional de las Frutas y Verduras
En octubre se celebra en Chile el “Día Nacional de las Frutas y Verduras”, oportunidad que realza la importancia de su consumo para nuestra...
ALIMENTACIÓN LABORAL: UN DESAFÍO QUE NO PODEMOS SEGUIR POSTERGANDO
En Chile, hablar de alimentación laboral ya no es un tema accesorio: es una urgencia. La última Radiografía al Almuerzo de los Chilenos,...
Últimas publicaciones
Subsecretaria María Cristina Tupper por avance de Sala Cuna Universal: “Es un proyecto que...
La Comisión de Trabajo de la Cámara de Diputadas y Diputados aprobó modificaciones al proyecto de ley de Sala Cuna Universal, incorporando un aporte...
Innovación con realidad virtual invita a descubrir cómo usar de manera eficiente la energía...
En el marco de la Semana de la Eficiencia Energética, el programa Educa Sostenible se encuentra desarrollando actividades en establecimientos educacionales de la capital...
¿Tu hijo sufre bullying y no te lo cuenta? 5 cambios de comportamiento que...
Un niño que comienza a inventar excusas para no ir al colegio, que deja de compartir con sus amigos o que presenta cambios repentinos...
Sala cuna del Hospital de Cunco recibe autorización de funcionamiento por parte de la...
05 de noviembre 2026.- Como un hito clave para el desarrollo integral y el bienestar de los párvulos de la comuna de Cunco, la...
FAO y Seremi del Medio Ambiente lanzan curso virtual de educación ambiental marino costera...
FAO Campus, la plataforma de aprendizaje en línea de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para América...
