Un total de 300 ejemplares del libro Cómo Ser Vegan Hoy llegaron a bibliotecas públicas de todo Chile, en un hito que amplía el acceso a contenidos sobre alimentación basada en plantas desde espacios culturales abiertos a toda la comunidad.
“Que este libro llegue a las bibliotecas públicas del país significa que más personas podrán acceder a información práctica sobre veganismo, sin barreras económicas y desde espacios comunitarios que cumplen un rol clave en la democratización de la lectura”, señaló la autora y directora general de Fundación Veg, Ignacia Uribe.
La incorporación del libro pone a disposición de las comunidades una obra que cruza temas cada vez más presentes en la conversación pública como son la alimentación, el bienestar, la justicia social, la sustentabilidad y las decisiones de consumo. Lejos de ser una publicación dirigida exclusivamente a personas veganas, Cómo Ser Vegan Hoy se presenta como una guía cercana, expresada en un tono didáctico y alejado de la superioridad moral que reúne reflexiones, conceptos clave, consejos prácticos y recetas sencillas.
La llegada del libro a estos espacios también instala una conversación más amplia: el acceso a información sobre alimentación, sostenibilidad y nuevos hábitos de consumo ya no queda restringido a círculos especializados o librerías, sino que pasa a formar parte de espacios públicos de lectura y formación ciudadana.
Sobre el libro
Editado por Planeta de Libros, Cómo Ser Vegan Hoy es una guía sencilla, entretenida y didáctica sobre las distintas aristas del veganismo como estilo de vida. A partir de su experiencia de casi veinte años primero como vegetariana y luego como vegana, la autora comparte anécdotas, reflexiones personales y definiciones clave para acercar este tema de manera accesible a más personas.
Equipo Prensa
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