ALSEA impulsa el talento joven con una nueva edición de su programa de prácticas “Realza tu sabor”, ofreciendo experiencias inmersivas, proyectos reales y desarrollo profesional en un entorno global e inclusivo. El programa promete una experiencia única para desarrollar habilidades profesionales con enfoque en la innovación, el trabajo en equipo y la adaptación al cambio.
Santiago de Chile, febrero 2025 – ALSEA, empresa líder en la operación de restaurantes en América Latina y Europa, refuerza su compromiso con el desarrollo de las nuevas generaciones con una nueva versión de su programa de prácticas “Realza tu sabor”, iniciativa diseñada para ofrecer a los jóvenes profesionales una experiencia inmersiva y desafiante en la industria de la restauración.
“Realza tu Sabor” es una muestra del compromiso de ALSEA por ser un espacio donde el talento joven puede desarrollarse y crecer profesionalmente. A través de este programa, la compañía no solo brinda oportunidades de aprendizaje y desafíos reales, sino que también refuerza su posicionamiento como una marca empleadora atractiva, promoviendo un entorno de trabajo inclusivo, dinámico y global. Con una cultura que impulsa la innovación, la colaboración y el crecimiento profesional, ALSEA sigue consolidándose como un referente en la formación de las nuevas generaciones en la industria de la restauración.
El programa busca desarrollar el talento joven, proporcionando oportunidades para crecer y generar un impacto real en la empresa. Además, los jóvenes tienen la oportunidad de vivir una experiencia que los desafiará desde el primer día, participando en proyectos reales y colaborando con equipos multidisciplinarios de alto nivel.
¿Cómo lo hacen?
- Experiencias inmersivas y desafiantes: Los practicantes participan en actividades dinámicas que fomentan el trabajo en equipo, la proactividad y la resolución de problemas desde el primer día.
- Co-creación y participación en proyectos reales: Los jóvenes tienen la oportunidad de participar activamente en la creación de proyectos innovadores con impacto en el negocio.
- Desarrollo personalizado: Cada practicante es guiado por un tutor, que ofrece retroalimentación constante y apoyo durante toda su experiencia.
- Integración global y multicultural: Los practicantes trabajan en proyectos colaborativos que involucran a equipos internacionales, favoreciendo el intercambio de ideas y el desarrollo de una perspectiva global.
- Eventos y actividades de networking: ALSEA organiza actividades que promueven la creación de redes profesionales.
“Realza tu sabor” ha dado lugar a numerosos casos de éxito, donde los practicantes han demostrado su crecimiento profesional y su afinidad con la cultura corporativa de ALSEA. Varios de estos jóvenes han logrado una transición exitosa hacia posiciones permanentes dentro de la empresa, lo que subraya la efectividad del programa para identificar y cultivar talento desde sus primeras etapas profesionales.
Al respecto, Sabrina Martins, Gerente de Recursos Humanos de ALSEA para Sudamérica, destaca: “En ALSEA, creemos que la diversidad de talentos es el motor para la innovación y el crecimiento, esto incluye a las nuevas generaciones. Con 17 practicantes incorporados este año y 4 del año pasado ya en roles permanentes, reafirmamos nuestro compromiso con la formación de los futuros líderes de la industria. A través de experiencias inmersivas y desafiantes, brindamos a los jóvenes la oportunidad de desarrollarse profesionalmente desde sus primeros pasos, participando en proyectos reales y contribuyendo activamente al éxito de la compañía. Nuestro objetivo es que cada uno de ellos no solo adquiera habilidades clave como la innovación y el trabajo en equipo, sino que también encuentre en ALSEA un espacio para crecer, desarrollarse y construir su futuro profesional con nosotros.”
ALSEA reafirma su liderazgo en la industria restaurantera, no solo por su capacidad para ofrecer servicios excepcionales a sus clientes, sino también por su compromiso con el desarrollo de talento y su posición como empleador destacado en la región. Este enfoque integral de formación y crecimiento profesional contribuye al fortalecimiento continuo de la empresa y al fomento de una cultura innovadora.
Equipo Prensa
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